OLIO SALVAGNO - Olio Extra Vergine di Oliva
Il prodotto che vi vogliamo presentare oggi è una prelibatezza di cui ormai noi dell'Osteria non possiamo più fare a meno! Oggi vi presentiamo l'azienda Olio Salvagno, una delle nostre preferite, e vi presentiamo il loro Olio Extra Vergine di Oliva, condimento di tutte le nostre specialità e di tutti i nostri piatti tipici veronesi!
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Salvagno, noto frantoio per olive situato sulle colline veronesi di Nesente Valpantena, deve la sua fortuna ad una posizione resa ottimale dalla giusta condizione climatica. In queste meravigliose colline, Salvagno ricerca e seleziona particolari varietà di olive dalle quali produce, spremendo a freddo nel frantoio a lavorazione tradizionale, olio dal sapore dolce e deciso con delicato retrogusto di mandorla. Dal 1923 l’azienda produce l’olio con lo stesso sistema artigianale, destinato agli amanti dei cibi genuini e della sana alimentazione. È possibile prenotare visite guidate al frantoio con degustazione del nostro olio.
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