[METTIAMOCI IN GIOCO]

February 29, 2020

[METTIAMOCI IN GIOCO]  - RISTORANTE TIPICO DEL COMUNE DI VERONA

 

E' un'onore per la nostra osteria contribuire a mantenere e diffondere la memoria del grande Chef e poeta veronese Gorgio Gioco ed in particolare farlo in questo momento di difficoltà per il nostro Paese e la nostra città.

Gioco ha rappresentato moltissimo non solo per i ristoratori veronesi ma anche per tutti quegli appassionati di enogastronomia e di tradizioni alimentari del territorio che hanno avuto per decenni nello Chef un autentico baluardo e riferimento.

Al Caffè Monte Baldo, Ristorante Tipico del Comune di Verona, per tutto il mese di Marzo, troverete la famosa Pastissada di Cavallo e la Pasta e Fagioli come da ricetta di Gioco.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

        Ai clienti di questi piatti regaleremo una copia della ricetta originale scritta a mano nella splendida calligrafia del Maestro come da immagine qui sopra.

 

Mangiare a Verona: l'osteria Caffè Monte Baldo, fondata nel 1909, è aperta tutti i giorni con orario continuato. La cucina è operativa dalle ore 12 alle ore 23.

 

Si consiglia la prenotazione al numero 045/8030579 o per mail a prenotazioni.caffemontebaldo@gmail.com

 

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