Maccheroncini al ragù d'anatra
Bigoli Cacio&Pepe
Tortino ai frutti di bosco
Tagliata di Roast Beef
Insalatona Rossa
La caprese dell'Osteria
Tartare di manzo
Spaghettini con Lavarello
Maccheroncini al pesto di basilico
Millefoglia di melanzane
Mousse al cioccolato bianco
Risotto al Vino Amarone

КУХНЯ ОТКРЫТА ВСЕ ДНИ БЕЗ ПЕРЕРЫВОВ С 12.00 ДО 23.00

 Menu 

 

 

 T : TRADITIONAL MEAL OF VERONA

 GF : GLUTEN FREE

 V : VEGAN

Starters

Our famous platter of homemade canapés (10 pieces) -  T 
Charcuterie and cheese board served with homemade pickles and jams -  T 
Warm puff pastry pie with forest mushrooms on Monte Veronese cheese fondue
Lessinia hen with sàor (bittersweet oninon and pine nuts) with fried polenta -  GF 

Baby octopus Venetian style with crunchy polenta chips -  GF 

First Courses

Traditional risotto made with Amarone DOCG wine sauce (at least 2 persons) -  T  GF 

“Verona Cacio e Pepe” homemade bigoli (fresh egg long pasta) with local cheeses and pepper
Homemade pappardella (fresh egg long ribbon pasta) with duck sauce -  T 

Gnocchi (flour dumplings) “sbatui” with Lessinia black truffle -  T 

Fresh pasta dumplings filled with braised beef cheek with a reduction of Barolo DOCG wine

Bean soup with artisanal pasta made with chestnut 􀃭 our -  T  V 

Fettuccina (fresh egg long ribbon pasta) with crispy corcio􀃬 and tuna bottarga

Main Courses

Veal liver Venetian style on soft polenta -  T  GF 
Duck stuffed with dried figs and fois gras served with baked potatoes  GF 
Suckling pig belly glazed with white Recioto di Saove DOCG on turnip greens  GF 

Beef tartare with thyme flavored goat robiola, caramelized pumpkin and salted  GF 

Cabbage rolls stuffed with flavored potatoes on chickpea hummus and almonds  GF  V 

Our Adriatic mixed fried fish platter (shrimp, sardine, red mullet fillet, calamari ring)

Desserts

Our homemade tiramisù
Puff pastry with Rocioto sweet white wine flavored Chantilly cream and sablè chestnuts
Chocolate passion: cocoa biscuit, dark chocolate mousse and chocolate glaze

Warm apple pie with cinnamon English cream

Pavlova: artisanal meringue with whipped cream and fresh fruit  GF  V 

Trio of desserts: tiramisu, apple pie and pavlova

Sides

Mixed salad -  V 
Baked potatoes -  V 

Кухня с лучшими веронскими традициями. 

Покушать в кафе Монте Бальдо, официально зарегистрированного в муниципалитете Вероны как ресторана с типичной веронской кухней, означает попробовать истинную веронскую кухню: блюда, которые прославляют лучшие кулинарные традиции Вероны, начиная с первых блюд, макаронных изделий ручной работы по домашнему до вторых рыбных и мясных блюд, приготовленных по старинным рецептам региона Венето.
Вам представится возможность попробовать типичные продукты и вина территории, которые предложат наши вежливые и гостеприимные сотрудники.

Таверна Кафе Монте Бальдо предоставляет альтернативное меню для веганов и гостей с пищевыми непереносимостями.

Веронская кухня уникальна и необыкновенно вкусна.

Via Rosa 12 | 37121 Verona | Tel. 045 8030579caffemontebaldo@gmail.com

© 2019 by Caffé Monte Baldo Srl | tel. 045 803 0579 | P.IVA 04466150234 | Pec. caffemontebaldosrl@lamiapec.it

PRIVACY E COOKIE POLICY

  • YouTube - White Circle
  • Facebook Clean
  • Twitter Clean
  • Instagram Clean